醋酸菌在無氧條件下利用乙醇產生醋酸。酵母菌在無氧條件下利用葡萄糖汁產生酒精。泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸發酵。腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶。
問題：
[單選] 下列有關生物技術的說法，正確的是（）。
民間常利用酵母菌將豆腐制作成腐乳。需借助胚胎移植技術才能獲得克隆牛。生產香蕉脫毒苗的原理是基因工程。單倍體育種過程不涉及脫分化和再分化。
問題：
[單選] 有些細菌可分解原油，從而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同學欲從受原油污染的土壤中篩選出能高效降解原油的菌株。下列敘述錯誤的是（）。
在篩選過程中，應將土壤樣品稀釋液接種于以原油為唯一碳源的固體培養基上。從功能上講，該培養基屬于選擇培養基。無菌技術要求實驗操作應在酒精燈火焰附近進行.以避免周圍環境中微生物的污染。為了篩選出高效菌株，可比較單菌落周圍分解圈的大小，分解圈小說明該菌株的降解能力強。通常情況下，在微生物培養過程中，實驗室常用的滅菌方法有灼燒滅菌、干熱滅菌和高壓蒸汽滅菌。
問題：
[單選] 下列有關平板劃線法的操作，錯誤的是（）。
將接種環放在火焰上灼燒。將已冷卻的接種環伸入菌液中沾取一環菌液。沾取菌液和劃線要在火焰旁進行。接種環劃線要將最后一區的劃線與第一區的劃線相連。
問題：
[單選] 下列是關于“檢測土壤中細菌總數”實驗操作的敘述，其中錯誤的是（）。
用蒸餾水配制牛肉膏蛋白胨培養基，經高溫、高壓滅菌后倒平板。取104、105、106倍的土壤稀釋液和無菌水各0.1mL，分別涂布于各組平板上。將實驗組和對照組平板倒置，37℃恒溫培養24～48h。確定對照組無菌后，選擇菌落數在300以上的實驗組平板進行計數。
問題：
[單選] “篩選”是分離和培養生物新類型常用的手段，下列有關技術中不能篩選成功的是（）。
在全營養的培養基中，篩選大腸桿菌。在尿素固體培養基中，篩選能夠分解尿素的微生物。用纖維素為唯一碳的培養基，篩選能夠分解纖維素的微生物。在培養基中加入不同濃度的氯化鈉，篩選抗鹽突變體植物。
問題：
[單選] PCR技術擴增DNA，需要的條件是（）。①目的基因②引物③四種脫氧核苷酸④DNA聚合酶等⑤mRNA⑥核糖體
①②③④。②③④⑤。①③④⑤。①②③⑥。
有利于提高酶活性。有利于提高反應速度。有利于產物的純化。有利于酶發揮作用。
問題：
[單選] 除了高溫加熱以外，其他滅菌方法還有（）。
真空包裝。用保鮮膜密閉。紫外線照射。添加防腐劑。
問題：
[單選] 下列關于月季的花藥培養，敘述錯誤的是（）。
花粉的選擇與培養基的組成影響花藥培養的成功率。選擇花藥的最適宜時期是完全未開放的花營，鏡檢花粉常用的染色方法是醋酸洋紅法。選取的材料一定要進行消毒?；ǚ叟囵B形成的胚狀體可繼續在原培養基中分化形成植株。
